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2007年10月

2007年10月13日 (土)

蜂の子ご飯♪

Hatinoko1 Hatinoko2

先日ブログで紹介しましたジバチ・・・社長が家に持ち帰り、本日、姿を変えて会社にやってきました。

やっぱり定番は、蜂の子の炊き込みご飯!!どうです?美味しそうでしょうw 会社の後輩は絶対に食べません!って言って離れていきますが^^

昔、たまたま蜂の子ご飯が会社にある時に、 しんきんの方が会社に寄ってしまい、うちの社長に「蜂の子ご飯食べてみる?」と聞かれ思わず「ハイ!」と答えてしまった担当さんが居ました。

その担当の方が帰った後、当時の支店長さんから「珍しい物頂いたそうでw」って事でお礼(?)のお電話を頂きました。そのあと社内ではその担当さんが帰ってすぐ報告した事について、はたして「美味かった」といったのか「蜂、無理やり食べさせられた」と言ったのかで議論になりました。

話がそれましたが、蜂の子ご飯これが美味しいんですよ。どんな味か気になりますよね。香ばしい炊き込みご飯って感じでしか伝えられません><。だって小さな頃から食べているので私にとっては蜂の子ご飯の味なんですw

詳しい蜂の子取りの情報はこちら↓↓(軽井沢を楽しむにて)

http://homepage2.nifty.com/sinkouf/kinoko2.htm

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2007年10月12日 (金)

仕事の帰りのお話「ジバチ退治(収穫)」

先日社長がニコニコしながら帰ってきました。

話を聞いてみるとジバチの巣を見つけたとの事でした。長野の人の中には蜂を食べる人が居ます。社長も私もその一人です。私も、うんと小さい頃より蜂を食べさせられていたので、幼稚園のころ手に止まった蜂を見つけそのまま口に持っていこうとしてたみたいで、あわてて蜂は食べ物では無く、恐いものだと教育したそうですw

働き蜂は昼間は外で活動してるので帰りがけの蜂に怒ってさされたらいけないので、夜に巣に帰ったところを狙おうってことで仕事帰り蜂とりに行きました~!!

1 これが巣の入り口の穴です。ジバチは地面の中に巣を作るのです。

ここに煙幕を入れて煙で充満させ気絶させて掘り出します。

2 充満したら掘る!掘る!掘る!

3 4

取るのが遅かったみたいですね。成虫ばかりで蜂の子が少なかったです。残念・・・

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2007年10月 8日 (月)

物件調査♪

Kinoko11 Kinoko12

今日、南軽井沢にある物件の現地調査にいってきました~♪なかなかいい物件でしたw周りの雰囲気も調べるために近所をウロウロあるいていると、「お~きのこ発見!!」って言うことで収穫開始^^v

言うまでも無く、物件調査なのに、ほとんど下ばかり見ていました!その後は楓ヶ原分譲地待機!分譲地に持ってきたストーブの上で早速焼いて醤油たらしてパクッ!食べてしまいました~♪帰ってきて図鑑を調べると煮こぼしてから食べてくださいって書いてありました・・・><。ううっ

きのこは「むらさきしめじ」と「リコボウ」(方言)です。

危険なのできのこ取りはきのこに詳しい方と行なってください!

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2007年10月 4日 (木)

楓ヶ原分譲地も秋ですね。

Kaedekouyou1 Kaedekouyou2

楓ヶ原分譲地もすっかり秋景色になりました。左の写真は境界のドウダンツツジとオオデマリとブルーベリーです^^すっかり綺麗な赤色になりましたw軽井沢は朝夕の温度差が激しいので紅葉が綺麗なんだと聞きました。

また水路側の区画の境界のイチイの木にも赤い実がたくさん成っています♪うちの会社の駐車場にもイチイの木があり、社長は見つける度にとモグモグ食べていて、たまにYシャツに種がついている時があります。きっと種を出すときの勢いが無くて下に落ちたのでしょう・・・^^v

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2007年10月 1日 (月)

あけび開いた~♪

Akebi22 Akebi21

先日、ブログにてご紹介しました「あけび」パックリ開きました~♪

もいで食べてみると・・・甘~い!!

最近、軽井沢も急に寒くなってきて自宅では薪ストーブをつけるようになりました^^これから本格的に寒い冬がやってくるんですね・・・大型分譲地「楓ヶ原」にも土日の現地案内所待機用にストーブを設置!準備万端です♪

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