たらの芽の天ぷら

昨日は今年の初物の「たらの芽の天ぷら」を堪能しました～♪

たらの芽の天ぷら・・・棘があって見た感じはとても美味しそうに見えないのに＾＾すんごく美味しいんですよ！毎年食べるのを凄く楽しみにしています。昨晩はお蕎麦も作ってもらって、天ぷらのせてパクッ！う・・うますぎる！

詳しい様子をまた「軽井沢を楽しむ」でアップしましたのでそちらもどうぞ～♪

http://homepage2.nifty.com/sinkouf/kinoko2.htm

馬取の実家には「うど」が出てきているとの事、うどの白い部分が多くなるように早く土をかけに行かないと！